En airfryer er egentlig en liten varmluftsovn med kraftig vifte, og det er nettopp derfor den har blitt så populær: den er varm på tre minutter i stedet for femten, og den tørker overflaten på maten raskere enn en stekeovn klarer. Til laksefilet, kyllinglår, frosne pommes frites og oppvarming av gårsdagens pizza gjør den jobben bedre enn noe annet på kjøkkenet.

Forskjellene mellom modellene handler mindre om hvor godt de steker, og mer om praktiske ting: hvor mange porsjoner du får plass til, om du kan lage to retter samtidig, hvor mye plass den tar mellom kaffetrakteren og brødboksen, og om kurven tåler oppvaskmaskin. Her er de fem vi mener er verdt å vurdere i 2026.

Tre raske anbefalinger

Best i test
Ninja Foodi Dual Zone AF400 airfryer

Ninja Foodi Dual Zone AF400

To kammer som blir ferdige samtidig – det løser middagen, ikke bare tilbehøret.

Kjøp
Tryggeste kjøp
Philips Airfryer Serie 3000 XL

Philips Airfryer Serie 3000 XL

Merket som fant opp kategorien, og fortsatt det mest forutsigbare valget.

Kjøp
Beste kjøp
Cosori Dual Blaze airfryer

Cosori Dual Blaze

Varmeelement både over og under, så du slipper å riste kurven halvveis.

Kjøp

Airfryerne i en tabell

Plass Modell Score Kjøp
1 Ninja Foodi Dual Zone AF400Best i test 9,2 Kjøp
2 Philips Airfryer Serie 3000 XLTryggeste kjøp 8,8 Kjøp
3 Cosori Dual BlazeBeste kjøp 8,6 Kjøp
4 Tefal Easy Fry CompactBest på liten plass 8,2 Kjøp
5 Instant Vortex Plus 6-in-1Mest allsidig 7,9 Kjøp
Best i test

1. Ninja Foodi Dual Zone AF400

Ninja Foodi Dual Zone AF400 airfryer
9,2av 10
Resultat 9,2
Kapasitet 9,5
Støy 8,5
Rengjøring 9

To separate kurver med hver sin vifte og hvert sitt varmeelement, og en funksjon som beregner tiden slik at begge blir ferdige i samme øyeblikk. Det høres ut som en detalj helt til du har brukt den: kylling i den ene, rotgrønnsaker i den andre, ingen venting.

Resultatet er jevnt godt. Frosne produkter blir sprø uten at du må riste halvveis, og kyllinglår får farge hele veien rundt. Begge kurvene tåler oppvaskmaskin. Til gjengjeld er dette den største modellen i oversikten, og den krever en solid luke med benkeplass. Har du et lite kjøkken, ser du på nummer fire i stedet.

Dette liker vi

  • To kammer som kan kjøre ulik temperatur samtidig
  • Synkronisering gjør at retter blir ferdige likt
  • Begge kurver tåler oppvaskmaskin
  • Jevn steking uten å måtte riste underveis

Dette er svakere

  • Tar mye benkeplass
  • Tung å flytte inn og ut av skapet
  • Overkill for én til to personer
Spesifikasjoner
TypeAirfryer med to kammer
KapasitetRundt 8 liter totalt
Kurv i oppvaskmaskinJa
Passer tilFamilier og middag til fire
Tryggeste kjøp

2. Philips Airfryer Serie 3000 XL

Philips Airfryer Serie 3000 XL
8,8av 10
Resultat 8,9
Kapasitet 8,5
Støy 8,8
Rengjøring 8,8

Philips har laget airfryere lenger enn noen andre, og det merkes på detaljene: kurven glir ut uten å kile seg, belegget holder seg lenge, og temperaturen treffer det du stiller inn på. Du får ikke to kammer, men du får en modell som gjør én ting riktig hver gang.

Den er blant de mer stillegående, og formen er høyere enn den er bred, så den stjeler mindre benk enn literstørrelsen skulle tilsi. For to til fire personer er kapasiteten rikelig. Prisen ligger over det tekniske nivået tilsier – du betaler litt for merket og for at reservedeler faktisk finnes om fem år.

Dette liker vi

  • Svært forutsigbart resultat på tvers av retter
  • Belegget holder seg over tid
  • Kompakt fotavtrykk for kapasiteten
  • Deler og tilbehør lett tilgjengelig

Dette er svakere

  • Dyrere enn tilsvarende spesifikasjoner fra andre
  • Bare ett kammer
  • Display kunne vært lettere å lese fra siden
Spesifikasjoner
TypeAirfryer med ett kammer
KapasitetRundt 6 liter
Kurv i oppvaskmaskinJa
Passer tilTo til fire personer
Beste kjøp

3. Cosori Dual Blaze

Cosori Dual Blaze airfryer
8,6av 10
Resultat 8,7
Kapasitet 8,3
Støy 8,9
Rengjøring 8,5

Cosori løser risteproblemet med varme fra to sider i stedet for én. I praksis betyr det at et brett med pommes frites blir jevnt uten at du åpner underveis, og at fiskefilet ikke blir brent på toppen mens bunnen er bleik.

Dette er også den mest stillegående i oversikten. Kurven er rektangulær, noe som gir bedre plass til to store kyllingbryst enn en rund kurv med samme literstørrelse. Appen er overflødig, og du kan trygt la være å koble den til. For prisen er dette mest airfryer for pengene i feltet.

Dette liker vi

  • Varme fra to sider gir jevnt resultat uten risting
  • Lavest støynivå i oversikten
  • Rektangulær kurv utnytter plassen godt
  • Tydelig bedre pris enn de to over

Dette er svakere

  • Appfunksjonene tilfører lite
  • Litt mindre kapasitet enn tallene antyder
  • Blank overflate viser fingeravtrykk
Spesifikasjoner
TypeAirfryer med ett kammer
KapasitetRundt 5,5 liter
Kurv i oppvaskmaskinJa
Passer tilTo til tre personer
Best på liten plass

4. Tefal Easy Fry Compact

Tefal Easy Fry Compact liten airfryer
8,2av 10
Resultat 8,2
Kapasitet 7,4
Støy 8,6
Rengjøring 8,6

Er kjøkkenbenken full fra før, er dette modellen som faktisk får plass. Den er smal nok til å stå mellom andre apparater, lett nok til å løftes med én hånd, og den varmes opp raskere enn de større fordi det er mindre luft å varme.

Kapasiteten er den åpenbare begrensningen: to porsjoner går fint, fire blir to omganger. Til gjengjeld er den enkel å betjene – vri, still, ferdig – og kurven er blant de letteste å vaske i oversikten. For én eller to personer, eller som ekstra apparat på hytta, er den godt plassert.

Dette liker vi

  • Minste fotavtrykk i oversikten
  • Rask oppvarming
  • Enkel betjening uten meny
  • Lett å vaske

Dette er svakere

  • For liten til familiemiddag
  • Ingen forhåndsinnstillinger
  • Enklere materialer enn de dyrere
Spesifikasjoner
TypeKompakt airfryer
KapasitetRundt 3,5 liter
Kurv i oppvaskmaskinJa
Passer tilÉn til to personer, hytte, kollektiv
Mest allsidig

5. Instant Vortex Plus 6-in-1

Instant Vortex Plus airfryer med flere funksjoner
7,9av 10
Resultat 8
Kapasitet 8,2
Støy 7,5
Rengjøring 7,6

Vortex Plus prøver å være mer enn en airfryer: den griller, tørker frukt og har rotisserie med spidd. Funksjonene fungerer, og tørking av epleskiver er faktisk gøy første gangen. Spørsmålet er om du bruker dem igjen.

Som ren airfryer er den god, men ikke bedre enn de tre over. Den er også den mest høylytte i feltet, og de ekstra delene betyr flere ting å vaske og finne plass til. Kjøper du den for allsidigheten, er den verdt det. Kjøper du den for å steke pommes frites, betaler du for funksjoner du ikke trenger.

Dette liker vi

  • Rotisserie og tørkefunksjon i tillegg til airfryer
  • God kapasitet i hovedkurven
  • Klart vindu så du ser maten underveis

Dette er svakere

  • Høyest støynivå i oversikten
  • Flere løse deler å vaske og oppbevare
  • Ekstrafunksjonene brukes sjelden i praksis
Spesifikasjoner
TypeAirfryer med flere funksjoner
KapasitetRundt 5,7 liter
Kurv i oppvaskmaskinJa
Passer tilDen som vil ha grill og tørking i samme apparat

Dette bør du sjekke før du kjøper airfryer

Størrelsen bestemmes av husholdningen, ikke av literne

Literangivelsen forteller lite, fordi maten må ligge i ett lag for å bli sprø. En tommelfingerregel som holder: 3–4 liter til én til to personer, 5–6 liter til to til fire, og to kammer eller 8 liter når dere er fire eller flere. Stabler du maten for å få plass, mister du hele poenget med apparatet.

Benkeplass er den reelle kostnaden

En airfryer som må settes bort etter hver bruk, blir brukt en tredjedel så ofte. Mål bredden på plassen du har ledig, og husk at de fleste modellene trenger noen centimeter bak seg for varm luft. Høyde under overskapet er den andre vanlige overraskelsen.

Ett kammer eller to

To kammer koster mer og tar mer plass, men det endrer hva du kan lage. Med ett kammer lager du én ting av gangen, og tilbehøret blir kaldt mens hovedretten steker. Lager du hele middagen i airfryeren flere ganger i uka, er to kammer verdt både plassen og pengene.

Rengjøring avgjør om du bruker den

Sjekk to ting: om kurven og innsatsen tåler oppvaskmaskin, og om det er en fettskuff du kan ta ut. Modeller der fettet samler seg i bunnen av selve kammeret blir klissete etter noen måneder, uansett hvor godt de steker.

Støy

Alle airfryere bråker – det er en kraftig vifte i en liten boks. Forskjellen mellom den mest og minst stillegående i denne oversikten er likevel merkbar hvis kjøkkenet er åpent mot stua. Er du følsom for lyd, er det et reelt kriterium, ikke en detalj.

Effekt og strøm

De fleste ligger mellom 1400 og 2000 watt. Høyere effekt gir raskere oppvarming, men også mer belastning hvis du kjører airfryer og vannkoker på samme kurs. Bruker du den daglig, er den likevel billigere i drift enn en stekeovn, rett og slett fordi den varmer opp et mye mindre volum.

Vanlige spørsmål om airfryer

Trenger jeg olje i en airfryer?

Til frosne produkter som allerede er tilsatt olje, nei. Til ferske grønnsaker, kyllingbiter og potetbåter gir en skje olje tydelig bedre farge og sprøhet. Bruk en pensel eller sprayflaske i stedet for å helle, så fordeler den seg jevnere.

Kan airfryeren erstatte stekeovnen?

Til hverdagsmat i små porsjoner, i stor grad. Den varmes opp på minutter og bruker mindre strøm fordi volumet er lite. Til langtidssteking, store steker og baking av brød og kaker er stekeovnen fortsatt riktig verktøy – airfryeren har for kraftig luftsirkulasjon til at en deig får heve seg i fred.

Kan jeg bruke bakepapir i kurven?

Ja, men bare med mat oppå, og aldri under forvarming. Løst bakepapir suges opp i varmeelementet av viften. Perforert bakepapir laget for airfryer er tryggere fordi luften slipper gjennom.

Hvorfor blir maten min ikke sprø?

Tre vanlige årsaker: for mye mat i kurven, for lite olje, eller fuktig overflate. Tørk av grønnsaker og kjøtt med papir før du legger dem i, og fyll kurven maks to tredeler. Ett lag mat gir alltid bedre resultat enn to.

Hvordan vasker jeg en airfryer som har blitt klissete?

Legg kurven i varmt vann med oppvaskmiddel i tjue minutter før du tar i den, så løsner det meste uten skrubbing. Selve kammeret tørker du ut med en fuktig klut mens apparatet fortsatt er litt varmt. Unngå stålull – belegget er det som gjør at maten slipper.