En airfryer er egentlig en liten varmluftsovn med kraftig vifte, og det er nettopp derfor den har blitt så populær: den er varm på tre minutter i stedet for femten, og den tørker overflaten på maten raskere enn en stekeovn klarer. Til laksefilet, kyllinglår, frosne pommes frites og oppvarming av gårsdagens pizza gjør den jobben bedre enn noe annet på kjøkkenet.
Forskjellene mellom modellene handler mindre om hvor godt de steker, og mer om praktiske ting: hvor mange porsjoner du får plass til, om du kan lage to retter samtidig, hvor mye plass den tar mellom kaffetrakteren og brødboksen, og om kurven tåler oppvaskmaskin. Her er de fem vi mener er verdt å vurdere i 2026.
Tre raske anbefalinger

Ninja Foodi Dual Zone AF400
To kammer som blir ferdige samtidig – det løser middagen, ikke bare tilbehøret.
Kjøp
Philips Airfryer Serie 3000 XL
Merket som fant opp kategorien, og fortsatt det mest forutsigbare valget.
Kjøp
Cosori Dual Blaze
Varmeelement både over og under, så du slipper å riste kurven halvveis.
KjøpAirfryerne i en tabell
| Plass | Modell | Score | Kjøp |
|---|---|---|---|
| 1 | Ninja Foodi Dual Zone AF400Best i test | 9,2 | Kjøp |
| 2 | Philips Airfryer Serie 3000 XLTryggeste kjøp | 8,8 | Kjøp |
| 3 | Cosori Dual BlazeBeste kjøp | 8,6 | Kjøp |
| 4 | Tefal Easy Fry CompactBest på liten plass | 8,2 | Kjøp |
| 5 | Instant Vortex Plus 6-in-1Mest allsidig | 7,9 | Kjøp |
1. Ninja Foodi Dual Zone AF400

To separate kurver med hver sin vifte og hvert sitt varmeelement, og en funksjon som beregner tiden slik at begge blir ferdige i samme øyeblikk. Det høres ut som en detalj helt til du har brukt den: kylling i den ene, rotgrønnsaker i den andre, ingen venting.
Resultatet er jevnt godt. Frosne produkter blir sprø uten at du må riste halvveis, og kyllinglår får farge hele veien rundt. Begge kurvene tåler oppvaskmaskin. Til gjengjeld er dette den største modellen i oversikten, og den krever en solid luke med benkeplass. Har du et lite kjøkken, ser du på nummer fire i stedet.
Dette liker vi
- To kammer som kan kjøre ulik temperatur samtidig
- Synkronisering gjør at retter blir ferdige likt
- Begge kurver tåler oppvaskmaskin
- Jevn steking uten å måtte riste underveis
Dette er svakere
- Tar mye benkeplass
- Tung å flytte inn og ut av skapet
- Overkill for én til to personer
| Type | Airfryer med to kammer |
|---|---|
| Kapasitet | Rundt 8 liter totalt |
| Kurv i oppvaskmaskin | Ja |
| Passer til | Familier og middag til fire |
2. Philips Airfryer Serie 3000 XL

Philips har laget airfryere lenger enn noen andre, og det merkes på detaljene: kurven glir ut uten å kile seg, belegget holder seg lenge, og temperaturen treffer det du stiller inn på. Du får ikke to kammer, men du får en modell som gjør én ting riktig hver gang.
Den er blant de mer stillegående, og formen er høyere enn den er bred, så den stjeler mindre benk enn literstørrelsen skulle tilsi. For to til fire personer er kapasiteten rikelig. Prisen ligger over det tekniske nivået tilsier – du betaler litt for merket og for at reservedeler faktisk finnes om fem år.
Dette liker vi
- Svært forutsigbart resultat på tvers av retter
- Belegget holder seg over tid
- Kompakt fotavtrykk for kapasiteten
- Deler og tilbehør lett tilgjengelig
Dette er svakere
- Dyrere enn tilsvarende spesifikasjoner fra andre
- Bare ett kammer
- Display kunne vært lettere å lese fra siden
| Type | Airfryer med ett kammer |
|---|---|
| Kapasitet | Rundt 6 liter |
| Kurv i oppvaskmaskin | Ja |
| Passer til | To til fire personer |
3. Cosori Dual Blaze

Cosori løser risteproblemet med varme fra to sider i stedet for én. I praksis betyr det at et brett med pommes frites blir jevnt uten at du åpner underveis, og at fiskefilet ikke blir brent på toppen mens bunnen er bleik.
Dette er også den mest stillegående i oversikten. Kurven er rektangulær, noe som gir bedre plass til to store kyllingbryst enn en rund kurv med samme literstørrelse. Appen er overflødig, og du kan trygt la være å koble den til. For prisen er dette mest airfryer for pengene i feltet.
Dette liker vi
- Varme fra to sider gir jevnt resultat uten risting
- Lavest støynivå i oversikten
- Rektangulær kurv utnytter plassen godt
- Tydelig bedre pris enn de to over
Dette er svakere
- Appfunksjonene tilfører lite
- Litt mindre kapasitet enn tallene antyder
- Blank overflate viser fingeravtrykk
| Type | Airfryer med ett kammer |
|---|---|
| Kapasitet | Rundt 5,5 liter |
| Kurv i oppvaskmaskin | Ja |
| Passer til | To til tre personer |
4. Tefal Easy Fry Compact

Er kjøkkenbenken full fra før, er dette modellen som faktisk får plass. Den er smal nok til å stå mellom andre apparater, lett nok til å løftes med én hånd, og den varmes opp raskere enn de større fordi det er mindre luft å varme.
Kapasiteten er den åpenbare begrensningen: to porsjoner går fint, fire blir to omganger. Til gjengjeld er den enkel å betjene – vri, still, ferdig – og kurven er blant de letteste å vaske i oversikten. For én eller to personer, eller som ekstra apparat på hytta, er den godt plassert.
Dette liker vi
- Minste fotavtrykk i oversikten
- Rask oppvarming
- Enkel betjening uten meny
- Lett å vaske
Dette er svakere
- For liten til familiemiddag
- Ingen forhåndsinnstillinger
- Enklere materialer enn de dyrere
| Type | Kompakt airfryer |
|---|---|
| Kapasitet | Rundt 3,5 liter |
| Kurv i oppvaskmaskin | Ja |
| Passer til | Én til to personer, hytte, kollektiv |
5. Instant Vortex Plus 6-in-1

Vortex Plus prøver å være mer enn en airfryer: den griller, tørker frukt og har rotisserie med spidd. Funksjonene fungerer, og tørking av epleskiver er faktisk gøy første gangen. Spørsmålet er om du bruker dem igjen.
Som ren airfryer er den god, men ikke bedre enn de tre over. Den er også den mest høylytte i feltet, og de ekstra delene betyr flere ting å vaske og finne plass til. Kjøper du den for allsidigheten, er den verdt det. Kjøper du den for å steke pommes frites, betaler du for funksjoner du ikke trenger.
Dette liker vi
- Rotisserie og tørkefunksjon i tillegg til airfryer
- God kapasitet i hovedkurven
- Klart vindu så du ser maten underveis
Dette er svakere
- Høyest støynivå i oversikten
- Flere løse deler å vaske og oppbevare
- Ekstrafunksjonene brukes sjelden i praksis
| Type | Airfryer med flere funksjoner |
|---|---|
| Kapasitet | Rundt 5,7 liter |
| Kurv i oppvaskmaskin | Ja |
| Passer til | Den som vil ha grill og tørking i samme apparat |
Dette bør du sjekke før du kjøper airfryer
Størrelsen bestemmes av husholdningen, ikke av literne
Literangivelsen forteller lite, fordi maten må ligge i ett lag for å bli sprø. En tommelfingerregel som holder: 3–4 liter til én til to personer, 5–6 liter til to til fire, og to kammer eller 8 liter når dere er fire eller flere. Stabler du maten for å få plass, mister du hele poenget med apparatet.
Benkeplass er den reelle kostnaden
En airfryer som må settes bort etter hver bruk, blir brukt en tredjedel så ofte. Mål bredden på plassen du har ledig, og husk at de fleste modellene trenger noen centimeter bak seg for varm luft. Høyde under overskapet er den andre vanlige overraskelsen.
Ett kammer eller to
To kammer koster mer og tar mer plass, men det endrer hva du kan lage. Med ett kammer lager du én ting av gangen, og tilbehøret blir kaldt mens hovedretten steker. Lager du hele middagen i airfryeren flere ganger i uka, er to kammer verdt både plassen og pengene.
Rengjøring avgjør om du bruker den
Sjekk to ting: om kurven og innsatsen tåler oppvaskmaskin, og om det er en fettskuff du kan ta ut. Modeller der fettet samler seg i bunnen av selve kammeret blir klissete etter noen måneder, uansett hvor godt de steker.
Støy
Alle airfryere bråker – det er en kraftig vifte i en liten boks. Forskjellen mellom den mest og minst stillegående i denne oversikten er likevel merkbar hvis kjøkkenet er åpent mot stua. Er du følsom for lyd, er det et reelt kriterium, ikke en detalj.
Effekt og strøm
De fleste ligger mellom 1400 og 2000 watt. Høyere effekt gir raskere oppvarming, men også mer belastning hvis du kjører airfryer og vannkoker på samme kurs. Bruker du den daglig, er den likevel billigere i drift enn en stekeovn, rett og slett fordi den varmer opp et mye mindre volum.
Vanlige spørsmål om airfryer
Trenger jeg olje i en airfryer?
Til frosne produkter som allerede er tilsatt olje, nei. Til ferske grønnsaker, kyllingbiter og potetbåter gir en skje olje tydelig bedre farge og sprøhet. Bruk en pensel eller sprayflaske i stedet for å helle, så fordeler den seg jevnere.
Kan airfryeren erstatte stekeovnen?
Til hverdagsmat i små porsjoner, i stor grad. Den varmes opp på minutter og bruker mindre strøm fordi volumet er lite. Til langtidssteking, store steker og baking av brød og kaker er stekeovnen fortsatt riktig verktøy – airfryeren har for kraftig luftsirkulasjon til at en deig får heve seg i fred.
Kan jeg bruke bakepapir i kurven?
Ja, men bare med mat oppå, og aldri under forvarming. Løst bakepapir suges opp i varmeelementet av viften. Perforert bakepapir laget for airfryer er tryggere fordi luften slipper gjennom.
Hvorfor blir maten min ikke sprø?
Tre vanlige årsaker: for mye mat i kurven, for lite olje, eller fuktig overflate. Tørk av grønnsaker og kjøtt med papir før du legger dem i, og fyll kurven maks to tredeler. Ett lag mat gir alltid bedre resultat enn to.
Hvordan vasker jeg en airfryer som har blitt klissete?
Legg kurven i varmt vann med oppvaskmiddel i tjue minutter før du tar i den, så løsner det meste uten skrubbing. Selve kammeret tørker du ut med en fuktig klut mens apparatet fortsatt er litt varmt. Unngå stålull – belegget er det som gjør at maten slipper.
